Sebelumnya
Fakultas/Unit
- Fakultas Teknologi Industri Pertanian 3
- Fakultas Peternakan 2
- Fakultas Ilmu Komunikasi 1
- Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan 1
- Perpustakaan Pusat 1
Topic/Subject
- Bakso Ayam - Daya Awet - suhu ruang - teknik pengemasan - total bakteri 2
- Pengemasan Pangan 2
- Colenak - pengemasan - proses termal - umur simpan 1
- Pemasaran Informasi - Pengemasan 1
- Pengemasan Bahan Pangan 1
- makanan - pengemasan 1
Pengarang
- Marleen S. Herudiyanto, Ir., MS. 2
- Dr.Ir.Hj. Een Sukarminah, M.Si. - Robi Andoyo, S.TP., M.Sc., Ph.D - Sahna Siti Fatimah 1
- Hj. Nani Djuarnani - Obin Rachmawan - SHELLY TRI RATNASARI 1
- Marleen S. Herudiyanto 1
- RACMAWATI< Tine Silvana - Yunus Winoto 1
- Roger C. Griffin - Stanley Sacharow 1
- SHELLY TRI RATNASARI 1