Sebelumnya
Fakultas/Unit
- Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam 6
- Fakultas Teknologi Industri Pertanian 3
- Fakultas Pertanian 1
Topic/Subject
- FISIKA - HEAT TRANSMISSION 2
- FISIKA - HEAT 1
- FISIKA - HEAT TRANSFER 1
- HEAT - MATEMATIKA 1
- HEAT TRANSFER 1
- Heat - Transmission 1
- Heat Transfer 1
- daya cerna pati - dual retrogradasi - heat moisture treatment - kinetika orde pertama - pati pisang kapas 1
Pengarang
- ADAMS, WILLIAM H. 2
- Dewintha Syandi Khairunnissa - Dr. Ir. Tensiska, M.Si. - Yana Cahyana, STP., DEA., Ph.D 1
- FRAZIER, WILHAM CORRAL 1
- Frank Kreith 1
- HOLMAN, J.P. 1
- J.P. Holman 1
- JANNA, WILLIAM S. 1
- SEARS 1
- Turner, Neil C. 1







