Sebelumnya
Fakultas/Unit
Topic/Subject
- Aktivitas Air (Aw) - Asam lemak bebas - Kadar air - Stick ebi - umur simpan 1
- Limbah Pabrik 1
- Teknologi Fermentasi 1
- agregat - metode pemisahan - optimasi proses - ozon - whey protein 1
- prebiotik - sinbiotik 1
Pengarang
- Debby M. Sumanti - Hanidah, In-In - Tita Rialita, S.Si. M.Si. - Utama, Gemilang, Lara 1
- Dr. Ir. Een Sukarminah, M.Si., - Dr. Tita Rialita., S.Si., M.Si - Lusi Rezita:240210120110 1
- Dr. Tita Rialita, S.Si., M.Si - Rina Aryanti - Robi Andoyo, S.TP., M.Sc., Ph.D. 1
- Dr. Tita Rialita, S.Si., M.Si - Robi Andoyo, S.TP., M.Sc., Ph.D. - Shafira Fauzi 1
- Tita Rialita,S.Si.,M.Si., Debby M.Sumantri,Ir.,M.S. 1







