Perpustakaan Universitas Padjajaran
Pencarian Spesifik

Koleksi

No Pict

Pengaruh penggunaan ekstrak kasar protease dari buah mengkudu (Morinda citrifolia L.) sebagai Koagulan terhadap milk clotting activity, jumlah redenmen dan kaseptabilitas fresh cheese.

Detail CantumanXML DetailCite
No Pict

Laporan praktek kerja lapangan Unit Pelaksana Teknis Dinas Balai Pengembangan dan Perbibitan Dimba (UPTD-BPPTD) Margawati Garut.

Detail CantumanXML DetailCite

//

Gugus Pencarian

Informasi

Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog