Perpustakaan Universitas Padjajaran

Koleksi

No Pict

Perbandingan jumlah total bakteri, kadar lemak, dan protein susu segar pada penyimpanan suhu rendah (4-6 0 C) dan suhu ruang dengan berbagai lama waktu penyimpanan.

Fajar Firdaus Afandi - Raden Febrianto Christi - Wendry Setiyadi Putranto

Detail Cantuman XML Detail Cite

//

Gugus Pencarian

Home
Sebelumnya

Fakultas/Unit

Fakultas Peternakan 1

Topic/Subject

Susu Segar-Waktu Penyimpanan 1

Pengarang

Fajar Firdaus Afandi - Raden Febrianto Christi - Wendry Setiyadi Putranto 1

GMD

Text 1

Informasi

Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog