Perpustakaan Universitas Padjajaran

Koleksi

No Pict

Pengaruh lama marinasi daging ayam petelur afkir menggunakan pasta asam jawa (Tamarindus indica L.) sebagai bahan marinasi terhadap ph, keempukan, daya ikat air dan susut masak.

Dicky Tri Utama - Dina Ayu Wulandari - Lilis Suryaningsih

Detail Cantuman XML Detail Cite

No Pict

Laporan Praktek Kerja Lapangan Unit Pelaksana Teknis Daerah Balai Pengembangan dan Perbibitan Ternak Domba dan Kambing Margawati Garut

Dina Ayu Wulandari dkk

Detail Cantuman XML Detail Cite

//

Gugus Pencarian

Home
Sebelumnya

Fakultas/Unit

Fakultas Peternakan 2

Topic/Subject

Ayam Petelur Afkir-Asam jawa 1

Pengarang

GMD

Text 2

Informasi

Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog