Perpustakaan Universitas Padjajaran

Koleksi

No Pict

Pengaruh substitusi ekstrak kedelai hitam (Glysine soja sieb) terhadap kadar asam laktat, kadar protein, dan kadar lemak set yogurt susu kambing.

Alyaa Gutiana - Hj. Hartati Chairunnisa - Wendry Setiyadi Putranto

Detail Cantuman XML Detail Cite

//

Gugus Pencarian

Home
Sebelumnya

Fakultas/Unit

Fakultas Peternakan 1

Topic/Subject

Yogurt Susu Kambing 1

Pengarang

Alyaa Gutiana - Hj. Hartati Chairunnisa - Wendry Setiyadi Putranto 1

GMD

Text 1

Informasi

Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog