Perpustakaan Universitas Padjajaran

Koleksi

No Pict

Pengaruh konsentrasi komponen antimikroba rhodotorula glutinis dalam whey sebagai edible coating pada kaskas ayam broiler terhadap kadar air, kadar protein dan kadar lemak.

Adisti Rahmawanti - Jajang Gumilar - Lilis Suryaningsih

Detail Cantuman XML Detail Cite

//

Gugus Pencarian

Home
Sebelumnya

Fakultas/Unit

Fakultas Peternakan 1

Topic/Subject

Ayam Broiler-Karkas 1

Pengarang

Adisti Rahmawanti - Jajang Gumilar - Lilis Suryaningsih 1

GMD

Text 1

Informasi

Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog