Kementerian Riset Teknologi dan Pendidikan Tinggi | Perpustakaan Universitas Padjadjaran

Deteksi Dark Cutting Beef (DCB) Penyebab Rendahnya Mutu Daging Sapi (Dark Cutting Beef Detection Which Cause The Lom Meat Quality)

Abustam, Effendi, dkk.

Prosiding seminar nasional peternakan berkelanjutan 5 : peningkatan produktivitas sumber daya peternakan, 12 November 2013.

Lestari, Tita Damayanti - Tanuwiria, U. Hidayat - Nurlina, Lilis - Harlia, Ellin - Tasripin, Didin S. - Suryaningsih, Lilis - Rahayu, Sri - Sjofjan, Osfar - Abustam, Effendi - Rusmana, Deny

Detail Cantuman XML Detail Cite

Prosiding seminar nasional peternakan berkelanjutan 6 : pengembangan peternakan berbasis sumberdaya lokal menuju kedaulatan pangan. Jatinangor, 18 Novenber 2014.

Sulistyati, Marina - Kurnianto, Edy - Abun - Hernaman, Iman - Herlina, Linda - Kamil, Kurnia A. - Latipudin, Diding - Indrijani, Heni - Mirzah - Islami, Romi Zamhir - Astuti, Yuli - Abustam Effendi - Iskandar, Sofyan - Nurainini, Henny - Rusmana, Deni - Tasripin, Didin - Lengkey, Arnoldus H.W.

Detail Cantuman XML Detail Cite

Koleksi

Deteksi Dark Cutting Beef (DCB) Penyebab Rendahnya Mutu Daging Sapi (Dark Cutting Beef Detection Which Cause The Lom Meat Quality)

Prosiding seminar nasional peternakan berkelanjutan 5 : peningkatan produktivitas sumber daya peternakan, 12 November 2013.

Prosiding seminar nasional peternakan berkelanjutan 6 : pengembangan peternakan berbasis sumberdaya lokal menuju kedaulatan pangan. Jatinangor, 18 Novenber 2014.

Gugus Pencarian

Fakultas/Unit

Topic/Subject

Pengarang

GMD

Informasi